
Saisonal. Regional. Eigenständig.
Liebe geht durch den Magen
Vertraute Aromen. Neue Ideen. Viel Hingabe.
Die Schlosserei: Hier wird aus Handwerk Genuss – und aus jeder Mahlzeit ein Stück Wachau.
Unsere Speisekarte kombiniert regionale Klassiker mit kreativen Akzenten – inspiriert von der Wachau, getragen von Qualität und Freude am Kochen.
Ob Lunch mit Aussicht, Dinner mit Freunden oder eine genussvolle Pause auf der Durchreise:
Die Schlosserei ist der Ort für ehrliche Küche, feine Weine – und echte Geschmacksmomente.
Tiefgründig. Wachau. Charaktervoll.
Weingenuß pur erleben
Die Schlosserei Weinkarte spiegelt die Vielfalt der Wachau: ehrliche Winzerkunst, markante Persönlichkeiten und echte Leidenschaft im Glas.
Offen oder flaschenweise – immer passend zum Gericht, Anlass und Stimmung.
Für Entdecker, Genießer und Freigeister.
